Pancakes pour un bon p'tit déj...

Ingredient:

180ml de lait

200gr de farine

2 oeufs

20gr de beurre fondu

1/2 sachet de levure chimique

50gr de sucre

Préparation:

Mélangez le lait, les oeufs et le beurre fondu.

Dans un autre saladier mélangez la farine la levure chimique et le sucre.

Mélangez le tout, laissez reposer au minimum 2h au frais, le mieu c'est une nuit, préparé la veille.

Faire cuire dans une poele, ou sur ine mini crépiere électrique ce que j'ai fait.

A déguster avec un bon sirop d'érable (c'est le meilleur), miel, beurre, ou autre a votre gout, c'est un délice pour le petit déjeuner.

Moi j'ai préparé la pate la veille et fait cuire ce matin, voila et bonne dégustation.