30 décembre 2012
Biscuit boule napper de coco
Ingredient:
100gr de beurre ramolli
125gr de sucre en poudre
1/2 sachet de levure chimique
1 oeuf
1 sachet de sucre vanille
1 c. a s. de lait
300gr de farine
confiture (a la cerise pour moi) et noix de coco pour recouvrir le biscuit
Mélangez le beurre avec le sucre, bien travailler le tout,
Ajouter l'oeuf, le lait, la vanille, la levure puis la farine jusqu'a obtenir une boulle de pate.
Faire des petite boulle de la meme taille.
Cuire au foure a 180° jusqu'a ce que le biscuit soit dorré.
Laisser refroidir, puis les rouler dans la confiture de votre choix, ensuite dans la noix de coco, régalez vous....
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