Nems au poulet

bonjour, pour changer de la patisserie cette fois je vais vous presenter ma recette de nems au poulet, tester la car c'est un vrais regale voici ce qu'il vous faut

2 belle escalope de poulet haché
1 paquet de vermivelle de soja (100g)
25g de champignon noir chinois
2 carrote rapé
1 oignon rapé
1 petite boite de pouse de soja
2 c a s de souce nuom noc
sel et poivre

galettes de riz

de l'huile pour la cuisson

Pour commencer faire revenir dand une poele avec un peu d'huile d'olive l'oignon et les carotte. Mettre les chanpignon noir a boullir pendant environ 10 min pour les réhydraté.
Trenper les vermicelle de soja dans de l'eau bouillante pendant 5 minute.
Egouter les champignon, les pousse de soja ainsi que les vermicelle, découper le tout en petit morceau.
Mélangez le poulet haché, l'oignon, les carotte, les champignon, les pousse de soja, et les vermicelle, salé, poivré, et ajouter 2 belle cuillere a soupe de nuom nuc.

 Melanger 1 cuillère à soupe de sucre glace dans de l'eau tiède, dans un grand plat pour y tramper les galette de riz.

Tranper les galette une à une et les disposer sur un torchon les laisser quelque seconde pour qu'elle se ramollisse.

procédé au pliage, déposer une cuillère à soupe de ce mélange dans une galette de riz 

Plier le bas de la galette puis un cote, puis l'autre côté et rouler pour former le nems

Apres avoir répéter cette étape 28 fois, voilà tout mes nems

Faire chauffer de l'huile et cuire tout les nems, puis les égoutter.

Voila j'espère que ma recette vous à plus, je fait autant de nems pour pouvoir les congèle et je les refait frire au moment de les   manger directement du congele à la friture.

Comments

[raoulatort]

Bonjour,

personne ne sait si on peut pratiquer l'epilation lumiere pulsée tout pres des muqueuses ?

merci c'est pour l'integrale

[Nanou]

salem tout d'abord je te souhaite un bon mois de ramadan. Tes nems sont si appetissant que je vais essayer de les faire pour le ftour. J'ai une quetion s'il te plait la viande tu ne la fais pas cuire avec lesoignons ? merci

[Nanou]

salem tout d'abord je te souhaite un bon mois de ramadan. Tes nems sont si appetissant que je vais essayer de les faire pour le ftour. J'ai une quetion s'il te plait la viande tu ne la fais pas cuire avec lesoignons ? merci

[olga]

j'aime beaucoup cette recette.

merci pour le partage.

[ceci-bon]

Coucou, ti clin d'œil pour toi sur mon blog : http://cecibon2.canalblog.com/archives/2014/07/04/29938637.html

Bon après-midi, bisous!