750 grammes
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Fati la folle de pâtisserie...
10 mars 2013

Flan coco

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Bonjour, aujourd'hui j'ai eu envie de quelque chose de frait, j'ai donc décidé de faire un flan a la noix de coco, voici vec qu'il vous faut:

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Comme vous le voyer, on n'a pa besoin de grand chose:

1 boîte de lait de coco(400ml) 

1 boîte de lait concentré sucre (400ml) 

125g de noix de coco

4 oeufs

Mélangé tous les ingrédient un par un, œufs, lait coco, lait concentré, et noix de coco.

verser le tout dans un moule à cake, cuire au four au bain Marie a 180° pendant 40 a 50 minute.

Mon plas a cake était petit alors j'ai complété dans 2 petits ramequin.

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Laisser refroidir complétement avant de démouler.

Mettre au frait.

Acompagné avec du caramel liquide et des amande effilé torifié

Un pure délice, tester la recette et donner moi des nouvelle.

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Commentaires
O
sa fait un bail ce flan super pour l'été avec un smoothie très frais sa rappel des souvenirs loin
C
Pas mal l'idée de mettre le flan dans un moule à cake. Tu as du te régaler.
B
j aime beaucoup
Fati la folle de pâtisserie...
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