Cookies au beurre de cacahuète
Bonjour, voila une recette que je voulai tester depuis un p´tit moment déjà, il faut dire que je fait souvent des cookies mais je fait toujours la même, la premier que j'ai affiché sur le blog, alors cette fois si je me suis dit bon on essaye autre chose, donc voila ce qu'il vous faut:
75g de sucre roux
75g de sucre vergeoise
50g de beurre pommade
200g de beurre de cacahuète
1 œuf
150g de farine
1cs de levure chimique
des pépite de chocolat pour le dessu des cookies
Melanger les sucre avec le beurre et le beurre de cacahuète, ajouter l'œuf.
Et pour finir la farine et la levure chimique, mélanger pour obtenir une pâte.
Former des petit tas et les disposer sur une plaque avec du papier sulfurisé, Deposer quelque pépite de chocolat sur chaque cookies.
Cuir au four a 170° pendant environ 12 minutes, ou jusqu'à qu'il ait une belle couleur.
Attendre un peu avant de déguster.
Avec cette recette, je participe au concours organisée par le blog de Lolo et sa tambouille.