17 avril 2013

Et oui encore une recette de biscuit, mais que vous dire, en se moment je veux du biscuit. 100g de beurre mou  40g de sucre glace  1 blanc d'oeuf  1 pincer de sel  les graine d'une gousse de vanille de Cap D'ambre Vanille clique ici  130g de farine    C'est très simple mélange, le beurre avec le sucre glace, puis le blanc d'oeuf, le sel, les graine de vanille et finire par la farine, bien mélanger le tout. Mettre dans une poche a douille canelé, disposer des petit tat sur une plaque. ... [Lire la suite]

Bonjour, voici une petite recette très simple et très délicieuse, enfin pour ceux qui aime la pistache bien sur. pour une trentaine de biscuit: 100g de sucre  130g de beurre mou  60g de pistache non salé haché 130g de farine    Travailler le sucre et le beurre, puis ajouter les pistache et la farine. Former un boudin et le filmer, mettre au frait 2 heures. Sortir votre boudin de pâte et le couper avec un couteau, pour moi ce sera avec mon super couteau LAGUIOLE. Disposer sur une plaque avec du papier... [Lire la suite]