28 juin 2013
Clafoutis a la cerise
Coucou, tout le monde, je m'excuse de ma petite absence ces temps ci je suis un peut débordé par mon quotidient, non pas que je ne cuisine pas mais seulement qu'il me manque du temps pour ecrire mes article, voici donc une petite recette simple pour me faire pardoné.
pour 3 a 4 personnes:
300 g de cerise dénoyautes
50 g de farine
1 cc de levure en poudre
2 œufs
1 cc de sucre vanille ( maison pour moi )
Melanger les œufs, le sucre, le sucre vanille, le sel, la levure et la farine.
Faire fondre le beurre puis le mélanger au lait et les incorporé au mélange précédent.
Beurre le fond de votre plat, y disposer les cerise, puis verser le mélange.
Cuire a 180° pendant 40 minutes.
Laisser refroidir et déguster.
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