Tarte poire chocolat

 

Et oui encore une recette de mymy, , et encore une nouvelle participation pour sont concours.

Le concours est ouvert jusqu'au dimanche 8 Décembre 2013, alors n'hésiter pas a y participe.

Concours: Venez réaliser les recettes de Mymy cuisine

Voila donc sa recette:

1 rouleau de pâte brisée

4 poires, pour moi ce sera des poire au sirop

150g de chocolat noir

50g de sucre en poudre

50g de poudre d’amande

25g de beurre mou

1 œuf

Jai ajouter quelque amande effilé

Préchauffez le four à 180°.

Faites fondre le chocolat.

Garnissez votre moule à tarte de la pâte, piquez la avec une fourchette, verserz le chocolat dedans et réservez au frais.

Epluchez les poires puis coupez-les en fines lamelles puis égouttez-les sur du papier absorbant.

Mélangez le sucre, le beurre, la poudre d’amande et l’œuf en fouettant pour obtenir une crème.

Répartissez-la sur le fond de tarte puis disposez les lamelles de poires en les enfonçant légèrement.

Parsemet d'amande effilé.

Enfournez et faites cuire 35 minutes environ.

Merci mymy c'était délicieux, on s'est tous bien régalé.

Comments

[Letiss]

trop gourmande cette tarte hmm!

[mymy cuisine]

Un grand merci pour ta deuxième participation!

Je publis ça de suite!

[Assia]

Un mariage de saveurs et de parfums super gourmand :)

[Mapopotte]

encore une bien jolie tarte, bonne chance pour le concours ;)