750 grammes
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Fati la folle de pâtisserie...
10 janvier 2014

Macaron vanille

 

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Pour les coques il suffit de reprendre la même recette que les macarons pralinoise meringue française que vous trouverait ici.

pour la garniture voici ce qu'il vous faut

 

100g de chocolat blancs

50g de creme liquide 

une gousse de vanille Cap d'ambre vanille

 

Faire chauffer votre crème liquide avec la gousse de vanille égrené.

Versez sur le chocolat blanc couper en morceaux.

Bien mélanger puis laissez refroidir.

Battre le mélange batteur jusqu'à qu'il devienne ferme.

Mettre dans une poche à douille garnir vos macarons refroidis, et fermer avec le deuxième macaron.

Voilà maintenant il suffit d'attendre 48 heures si vous pouvez avant de manger....

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Commentaires
A
Ils sont très bien réussis
L
Tu es une pro des macarons ! Ils sont magnifiques !
V
je crois que je vais me lancer ! tu m'as donné envie !
C
Hum, de bons macarons super réussis et bien garnis! Bises.
Fati la folle de pâtisserie...
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