4 juin 2014

    Coucou les amies je vous remonte cette recette car la période du ramadan approche, et ça va être le moment de les faire.... Bonjour, voila apres tous ce temps je prends enfin le temps de vous donner la recette de mes chebakia que j'ai fais avant que le ramadant commence, voila ce qu'il vous faut:   Pour la pâte a choubakiya: 3 œufs  130g de graine de sésame grillé et mixer 70g de poudre d'amande  200g de beurre fondu  100ml d'huile 100ml d'eau de fleur d'oranger 150ml d'eau 1 cc de le... [Lire la suite]

  Il yavait un moment que je voulais tester la recette de biscuit cuillère pour les faire moi mêmes pour mes gâteau,,ce qui est maintenant chose faite.   Ingrédient pour 2 disque et le tour du gâteau (26cm de diamètre) 5 oeufs 130g de sucre 130g de farine sucre glace Séparez les blancs des jaunes. Montez les blancs avec 10g de sucre. Mélangez les jaunes avec le reste de sucre, sans blanchir. Lorsque les blancs sont montés, ajoutez le mélange jaunes-sucre, mélangez à la spatule. Ajoutez enfin la farine... [Lire la suite]