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Idéal pour le goûter, ces gaufres sont prêtes en 30 secondes au Thermomix 


250g de farine

2 oeufs

360g de lait

40g de beurre

30g de sucre en poudre

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

vanille  en poudre de LA CASE A VANILLE.

 

Mettre tous les ingrédients dans le bol thermomix et mixer le tout 20 secondes / Vitesse 9.

Racler les parois à l'aide de la spatule, puis remixer 5 secondes.

Idéalement, laisser reposer la pâte pendant une heure mais pour ceux qui sont pressés, elle peut aussi bien se manger tout de suite !

Faire chauffer votre appareil à gaufre, huiler les plaques avec un chiffon, puis verser la pâte.

Refermer l'appareil et laisser Cuire jusqu'à que ça dore.

pour ma part j'ai utilisé mon appareil offert par Cake Mart.

 

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