Cupcakes au caramel au beurre salé

Bonjours aujourd'hui c'est cupcakes partie, et voici une de mes recette au caramel au beurre salé.

Pour la recette de base des cupcakes vous trouverais la recette ICI

Pour le topping

250g de mascarpone

10cl de creme liquide

120g de caramel au beurre salé  recette ICI

Un peu de colorant caramel en poudre

et un peu plus de caramel pour fourré le caramel

Melanger le mascarpone, la crème liquide, le colorant en poudre, et le caramel.

Battre au batteur jusqu'à que le mélange se tienne.

Cresser l'intérieur des cupcakes les fourrée de caramel.

  

Disposer la créme dans une poche a douille a bout canelleé et décorée vos cupcake, mettre au frais 1 heure.

Et deguster.....

Comments

[Asmaa]

Ils sont parfait pour un bon goûter gourmand

[Mely_Llewelyn]

Quels beaux cupcakes ! Ils me laissent rêveuse !

Bonne soirée, bisous.

[Natt66]

une superbe tuerie

bonne soirée bisous