05 octobre 2015

Bavarois au 3 chocolat en tablette

  Salut les amies aujourd'hui une recette simple mais délicieuse. Pour la base: 150g de biscuit 70g de beurre pommade. Emiettés les biscuit puis les melanger avec le beurre. Les aplatir au fond du moule, mettre au congélateur, 30 min le temps que ca durcies. Le transvase dans un plat et remettre au congélateur. Rincer le moule pour la suite.   Pour les mousses: 20 cl de crème liquide +  100g de chocolat noir pour pâtisserie + 1 feuille de gélatine  20 cl de crème liquide +  100g... [Lire la suite]
Posté par follepatisserie à 17:32 - - Permalien [#]
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