02 avril 2017
Macaron au mars
Bonjour aujourd'hui une petite recette bien gourmande, un macaron foure a la ganache de barre chocolaté Mars.
Pour la coque recette à la meringue italienne ici
Pour la ganache
140g de creme liquide entière ( au final j'ai trouver qu'il yavait trop de créme, la prochaine fois, 100g suffiront)
3 barres de Mars ( 42g chacune )
Couper les barre de chocola, et les disposer dans un bol
Faire chauffer votre crém, puis la verser sur les mars, laisser reposser quelque minute, puis mixer au mixeur plongeant.... [Lire la suite]
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