Fati la folle de pâtisserie...

21 décembre 2013

Paris-Brest

Je suis enfin heureuse de vous présente, la recette du Paris Brest, j'ai pris la basse de la pâte a choux dans le livre dessert gourmand thermomix, et j'y ait ajouter un craquelin, et l'intérieur c'est une creme pâtissière au pralin avec insert pralin....

Posté par follepatisserie à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateaux, pâtisserie, petit choux, Dessert

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21 décembre 2013

Entremet chocolat café

En voyant ce jolie opéra( dans le meilleur patisier ), j'ai eu envie d'un bon gâteau au café et chocolat, mais pas trop compliqué, donc j'ai inventé ma propre recette. J´ai donc fait une dacquoise, recouvere de ganache au chcolat, et le tout surmonté...

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Tags: gateaux, pâtisserie, Dessert

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18 décembre 2013

Mon premier mug cake ( au nutella )

J'ai tellement vu de recette différente de mug cake, que j'en perdé la tête, je ne savais pas laquel tester, et un jours par assare j'ai vu ce livre au supermarché, et je l'ai pris comme ça je pourait tester toute les recette une par une sans perdre la...

Posté par follepatisserie à 23:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateaux, Mug cake

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10 décembre 2013

Gâteau chocolat et caramel au beurre salé

Et oui, encore une envie de chocolat, donc encore un gâteau au chocolat avec du bon caramel au beurre salé. Et pour ça j'ai eu besoin de ; 200g de chocolat noir 130g de beurre 130g de sucre 100g de farine 4 œufs 1/2 sachet de levure chimique et bien sur...

Posté par follepatisserie à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateaux

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7 décembre 2013

Tarte feuilleté amande, pomme sur lit de caramel au beurre salé

Coucou mes amie, voici enfin ce que j'ai fait de ma fameuse pâte feuilleté au thermomix. J'avoue j'était un peu perplexe en ce qui concerne le feuilleté de la pâte, mais au final j'étais très surprise et ravie car pour du rapide elle était vraiment bien...

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Tags: Dessert, tarte sucre

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6 décembre 2013

Glace vanille au Thermomix

Coucou, aujourd'hui une recette, toute simple et très délicieuse, tiré du livre " a table avec thermomix " 6 jaunes d'oeuf 100 g de sucre semoule 1 c a soupe de sucre vanillé maison 500 g de lait demi - écrémé 250 g de crème fraiche liquide Mettre les...

Posté par follepatisserie à 22:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, thermomix, glace

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5 décembre 2013

Cake vanille chocolat

Un cake tout simple, que j'ai pris sur le blog le cahier gourmand de Sophie un gâteau moelleux, délicieusement parfumé à la vanille et j'y ai rajouter ma petite touche avec du chocolat, voici donc sa recette : 3 oeufs 100 g de beurre 160 g de farine 1/3...

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Tags: gateaux

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3 décembre 2013

Pièce monté ou choux a la vanille napper de caramel croquant

Il y avait un moment que ça me trotter dans la tete de testez LA pièce monte avec sa nougatine, et je me suis donc lancer. J'ai commencer par faire une pièce monter et la semaine d'après la même chose en version religieuse. J'ai aussi tester deux recettes...

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Tags: gateaux, pâtisserie, petit choux, Dessert

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27 novembre 2013

Tarte poire chocolat

Et oui encore une recette de mymy, , et encore une nouvelle participation pour sont concours. Le concours est ouvert jusqu'au dimanche 8 Décembre 2013, alors n'hésiter pas a y participe. Concours: Venez réaliser les recettes de Mymy cuisine Voila donc...

Posté par follepatisserie à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateaux, tarte sucre

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26 novembre 2013

Tarte normande au pomme

Aujourd'hui une petite recette toute simple et très bonne, pris sur le blog de amours de cuisine, voici sa recette: pour la pate jai repris la recette de a pâte brise thermomix Garniture: 3 pommes2 oeufs80 gr de sucre2 sachet de sucre vanillé40 g de poudre...

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Tags: Dessert, tarte sucre

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