Fati la folle de pâtisserie...

21 décembre 2014

Cookies raisin et pecant avec des flocon d'avoine

Bonjour, Et oui encore une recette de cookies mais celle et une version a l'ancienne avec du flocon d'avoine, et que vous dire c'est un vrai délice, ça aporte au biscuit un quelque chose d'excquis. Pour une trentaine de cookie : 190 g de beurre 1 oeuf...

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Tags: biscuit, Cookies

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7 décembre 2014

Tarte tropezienne

Après un long moment d´attente j'ai enfin pu tester ce bon gâteau, voici donc la recette. Pour la brioche 300 g de farine 4 g de sel 20 g de sucre semoule 10 g de levure lyophilise 3 œufs 130 g de beurre trés mou 50 g de sucre en grains 40ml de lait tiède...

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Tags: pâtisserie, brioche

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22 novembre 2014

Entremet vanille et son insert a la fraise

Comme tout les Fans de patisserie, je regarde en ce moment le meilleur patisser et je me suis inspirer de cette émission pour cette recette, qui se compose en 3 parties, une génoise, une créme diplomate et un insert fraise. Javoue que lors de la découpe...

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Tags: gateaux, pâtisserie, Dessert

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20 novembre 2014

Muffins au pépite de chocolat

Coucou les amies aujourd´hui une recette simple mais délicieuse des petit muffins.... 2 œufs 100g de sucre 250g de creme fraîche 200g de farine 1 levure chimique 1 sachet de sucre vanille 100g de pépite de chocolat Commencer par mélanger, les œufs, le...

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Tags: biscuit, muffins

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10 novembre 2014

Bavarois mangue framboise

Bonsoir, voici enfin la recette de bavarois fait lors de l'aid je sais jai du retard, mais que vous les vous le temps passe..... pour la basse j'ai fais un sable et voici ce qu'il vous faut Sablé breton de Philippe Conticini 125gr de farine 175gr de beurre...

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Tags: pâtisserie, Dessert, Bavarois

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7 novembre 2014

Cookies nougat ou m & m's.....

Aujourd'hui je continue encore avec des cookies, cela sont très très gourmand et il se mange sans faim, et pour ça voila ce qu'il vous faut: 130g de beurre mou 60g de cassonade 60g de vergoise 1 œuf 250g de farine 1/2 cc de levure chimique 1/2 de bicarbonate...

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Tags: biscuit, Cookies

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3 novembre 2014

Biscuit a la mangue séché

Aujourd'hui une recette toute simple et délicieuse, j'ai acheter récemment de la mangue séché mais pur je la trouver un peu trop sucre a mon goût, j'ai donc décider d'en faire des biscuit 2 oeufs 120 g de sucre semoule 1 sachets de sucre vanille 1 sachet...

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Tags: biscuit, Cookies

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2 novembre 2014

Cookies a la noix de coco

Aujourd'hui je continue avec mes cookies, mais je vous propose une variante, avec de l'excellente noix de coco, et pour ça voila ce qu'il vous faut: 120g de beurre mou 100g de cassonade 1 œuf 180g de farine 1/2 cc de levure chimique 1/2 de bicarbonate...

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Tags: Cookies

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28 octobre 2014

Financier pistache

Aujourd'hui encore une recette de financier mais cette fois avec une saveur que j'apprécie beaucoup, c'est a la pistache :) 25g de farine 75g de sucre glace 40g de pistache en poudre 1 ml de vanille liquide 1 œuf 70g de beurre Préchauffer votre four à...

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Tags: biscuit, Friandises

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21 octobre 2014

Financier framboise

Bonjours les amies, aujourd'hui je vous présente une recette de financier, un revisiter lol, car normalement dans la vrai recette il n'y a que des blancs d'œuf, mais vu que je ne sais jamais quoi faire avec les jaunes d'œuf, j'ai décider de remplacée...

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Tags: biscuit, Friandises

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