Fati la folle de pâtisserie...

24 février 2013

Photo de la pâtisserie ladurée

Dernièrement nous somme allé dans la rue des champs Élysée, ou il se trouve la boulangerie pâtisserie Laduree, alors bien sur fan que je suis de gourmandises j'y suis entrée et voilà quel que image.... Et voici mes quelque achat... Je ne connait pas le...

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Tags: pâtisserie, Photo

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23 février 2013

Tarte poire et chocolat

Bonjour, aujourd´hui je vous propose un dessert simple frait et délicieux et pour ça voilà ce qu'il vous faut: 1 pâte feuilleté 100g de chocolat noir 2 oeufs 100g de sucre 1 petit verre de lait 1/2 pot de crème fraîche (25cl) 1 sachet de sucre vanille...

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Tags: Tarte

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23 février 2013

Brioche au sucre perlé

Bonjour a tous, dernièrement je me suis acheté du sucre perlé que j'ai voulu tester en brioche, alors après plusieurs recherche sur le net j'ai trouver une recette intéressente dont voici les ingrédient ( source: www.LaCuisineDeJerom.com ) 500g de farine...

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Tags: petit déj, Viennoiseries

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21 février 2013

Tarte ou tartelette à la fraise

Bonjour a tous aujourd'hui je vous propose une recette de tarte simplifié, et pour ça il vous faut: pour la pâte sable 250g de farine 125g de beurre 90g de sucre 1 œuf 1 pincée de sel Melanger le beurre et le sucre, bien travaillé, ajouter l'œuf le sel...

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Tags: pâtisserie, Tarte

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18 février 2013

Meringue

Apres avoir fait mes choux a la vanille il me rester 4 blancs d'oeuf que je ne voulais pas jeter à la poubelle, alors j'ai décider d'en faire des meringue, simple et rapide, il vous faut 4 blancs d´oeufs 250gr de sucre 2 sachet de sucre vanille 1 pince...

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Tags: biscuit

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18 février 2013

Petits choux à la vanille

Bonjour a tous, dimanche j'ai eu une envie de choux à la crème, alors je me suis mis au fourneau, alors voilà ma recette. pour la pâte à choux ( j'ai fait le double ) 80 ml de lait 80 ml d'eau 70 g de beurre Une grosse pincée de sel (2gr) 10 g de sucre...

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Tags: pâtisserie, petit choux

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13 février 2013

Gateaux à l'ananas renverser

Voici mon gâteau a l'ananas simple et bon, c'est une recette que je fait souvent, et dernièrement en regardent la série desperete housewives j'ai eu envie d'en refaire, vous souvenir vous de l'épisode ou bree vois gabi en cachette car Carlos lui a interdit...

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Tags: gateaux

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3 février 2013

Forêt noir à ma façon

Voici ma foret noir le gateau préfère de mon mari. Alors, elle pas magnifique, je vous donne ma recette et vous pourez en faire autant Pour la génoise il vous faut: 4 œufs, 150 g de sucre, 120g de farine, 30g de cacao non sucré, 1 c à c de levure chimique...

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Tags: gateaux, pâtisserie

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18 janvier 2013

Baklava a ma façon

Ingrédients: Un paquet de pâtes filo de 500 g 350 g d'amandes emonder est doré au four 60 g de pistaches non salée doré au four 2 c à c d'eau de fleur d'orangé 1/2 c à c de canelle 2 c à c de sucre 130 g de beurre fondu quelque pignon de pin 600 g de...

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Tags: gateau oriental

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17 janvier 2013

Crumbels simplement bon!!!!

Ingredient: 175 g de farine 150 g de beurre ramolli 120 g de sucre en poudre 2 sachet de sucre vanillé 4 pomme couper en dés Mélangez la farine le beurre le sucre et le sucre vanillé La travailler pour en faire une pate friable Déposer les pommes sur...

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Tags: gateaux

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