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Fati la folle de pâtisserie...
dessert
14 octobre 2014

Sphère au chocolat

Sphère au chocolat
Bonjours les amies, aujourd'hui une recette tout simple mais qui fait effet a coup sur, et c'est tellement bon. Des sphère en chocolat, j'ai acheter mon moule il y'a 1 an, et c'est seulement maintenant que je mi mais, voici donc la recette. Ma première...
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17 juillet 2014

Glace façon sunday

Glace façon sunday
Coucou les amie aujourd´hui je vous présente une recette que l'on vois un peux partout, et qui me tenter par ça sinplicité, deux ingredient et c'est pres, et faite sans sorbetière. A agrémenter selon vos envie, pour moi c'est caramel et morceau d'amande...
7 juin 2014

Charlotte au fraise

Charlotte au fraise
Aujourd'hui je vous présente un dessert que j'ai voulu tester depuis longtemps. Pour ça il vous faut des biscuit cuillère recette ici 2 disque de biscuit et de quoi faire le tour de votre charlotte Et une basse de bavaroise 250ml de creme liquide 50g...
14 mai 2014

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée
Bonjours, ça fessait un moment que je ne m'était pas servie de mon thermomix pour faire un dessert, j'ai donc voulu tester la tarte au citron, que je vous conseille car elle etait excellente :) INGREDIENTS PATE 200g de farine 80g de beurre 55g eau 10g...
19 avril 2014

Verrine fruité et chocolaté

Verrine fruité et chocolaté
Aujourd'hui je vous présente une petite verrine improvisé, rapide et délicieuse 20 cl de creme liquide fleurette 150g de chocolat noir, lait ou blanc a vous de voir 20g de sucre glace 2 poires 1 banane quelque goute de jus de citron Quelque amande effilé...
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4 mars 2014

Flan coco et nappage caramel

Flan coco et nappage caramel
Bonsoir les amies, tout d'abord je m'excuse de mon absence, sur mon blog et sur le votre bien évidement, il faut dire que je suis dépassé par temps. Pour mon retour je vous présente un excellente recette de flan coco que j'ai pris sur le livret recette...
29 décembre 2013

Moelleux au carambar et sa crème anglaise au carambar

Moelleux au carambar et sa crème anglaise au carambar
Cest un petit moelleux que j'ai goûter chez ma copine Nadia du blog Bienvenue chez Nadia, et que j'ai voulu tester, et j'y ai ajouter ma touche avec une creme anglaise au carambar. voici sa recette de moelleux 20 carambar 100g de chocolat noir 140g de...
28 décembre 2013

Tarte, figue, fraise et amande

Tarte, figue, fraise et amande
Une petite recette improvisé, qui c'est avérer délicieuse, et pour ça il vous faut: une pâte brise thermomix Une creme d'amande fait avec: 50g de sucre en poudre 50g de poudre d’amande 25g de beurre mou 1 œuf quelque figue et fraise surgelé pour moi et...
23 décembre 2013

Buche praliné et croustillante inspiré par Christophe Michalak

Buche praliné et croustillante inspiré par Christophe Michalak
Voici donc enfin ma recette de buche, pas très compliqué, ils est encore temps si vous souhaité la faire les fête, je vous la conseille elle est délicieuse. La génoise: 4 œufs 80g de sucre 90g de farine 1 sachet de levure chimique Battre les œufs avec...
21 décembre 2013

Paris-Brest

Paris-Brest
Je suis enfin heureuse de vous présente, la recette du Paris Brest, j'ai pris la basse de la pâte a choux dans le livre dessert gourmand thermomix, et j'y ait ajouter un craquelin, et l'intérieur c'est une creme pâtissière au pralin avec insert pralin....
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