24 septembre 2014

Gauffre au thermomix ou pas

      Idéal pour le goûter, ces gaufres sont prêtes en 30 secondes au Thermomix  250g de farine 2 oeufs 360g de lait 40g de beurre 30g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel vanille  en poudre de : LA CASE A VANILLE.   Mettre tous les ingrédients dans le bol thermomix et mixer le tout 20 secondes / Vitesse 9. Racler les parois à l'aide de la spatule, puis remixer 5 secondes. Idéalement, laisser reposer la pâte pendant une heure mais pour ceux... [Lire la suite]
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20 mai 2013

Mikado maison, ou mikado géant !!!!

Ce week-end, nous avons eux un temps pluvieux, donc quant j'ai vu cette recette sur le blog de Anne aux fourneau, je me suis di ça c'est un truc a faire avec mes enfants, et c'est vrai que ça fait un moment que je n'avait pas cuisiné avec eux, et ils en était ravi, il se sont bien amuser, a les faire et a les manger, bref assez de blabla, voisi la recette de Anne:   140 g de beurre mou 90 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 220 g de farine 50 g de poudre d'amandes 1 oeuf Chocolat noir, blanc, au lait, praliné,se que... [Lire la suite]
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07 avril 2013

Le gâteau princesse

Bonjour, aujourd'hui je vous propose ma recette de gâteau princesse, c'est la deuxième fois que je fait ce gâteau mais la première fois je n'avait pas de moule spécial je l'avait fait cuire dans un saladier en Pyrex la forme était la mais le temps de cuisson a triplé vu qu'il était en verre, et pour la poupée j'en ai pris une à qui j'ai enlever les jambe. Et pour la deco je l'avai fait en pâte d'amande ce qui était jolie mais au gtout les enfant on pas trop aimée donc maintenant j'ai fait du tout chantilly, et la bien sur ça à... [Lire la suite]
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07 avril 2013

Gâteau chocolat cars

Apres vous avoir mis en appétit avec mles photo, voici enfin les recettes je commence par celui au chocolat, il y'a plusieurs étapes, la génoise, le sirop pour imbibé la génoise, la mousse chocolat pour la fourre, et le nappage.   1ere étape: la génoise. 4 œufs  une pincée de sel 140g de sucre  115g de farine  25g de cacao en poudre non sucré 1 levure chimique  Commencé par battre les œufs avec une pincée de sel, et le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse et gonfle. Melanger la farine, le... [Lire la suite]
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16 mars 2013

Cake pops a la vanille

Voila de quoi occupé ses enfants durant une après midi. En me promenant dans les magasin, voila ce que j'ai vu, et je n'ai pas esiter a me l'offrire. Toute la panoplie pour faire de bon cake pops. Pour une trentaine de cake pops, il vous faut: 2 œufs  70g de sucre  70g d´huile 100ml de lait 1 levure chimique 200g de farine les graine d'une gousse de vanille, pour moi ce sera de la vanille de mon partenaire cap d'ambre vanille      Pour la deco vous pouvez choisir ce que vous voulez, pour moi... [Lire la suite]
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