27 avril 2013

Quiche au kefta parfumé au épice

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette salé, pour changer un peut, donc voici ma recette de quiche au kefta (viande haché). 1 pâte feuilleté ou brisé c'est a vous de voir 300g de kefta 1 cs d'huile d'olive 1 cc de curry 1 cc de garam massala   (cliquez ici pour en savoir plus) 1 cc de piment doux du sel et du poivre 3 œufs 25 cl de creme fraîche épaisse 1 poignée de fromage râpé 1 cs de moutarde      Commencé par cuire votre kefta dant une poêle avec l'huile d'olive et... [Lire la suite]
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04 avril 2013

Quiche saumon brocolis

Bonjour, aujourd´hui je vais vous présenter ma recette de quiche préfère et pour ça il vous faut:  1 pâte brise toute prête pour moi 2 pavés de saumon surgelé de 125g cuit dans de l'eau 300 gr de brocolis cuit a l'eau 3 œufs  25 cl de creme fraîche  une grosse poignée de gruyère  1 cs de moutarde  du sel et du poivre   Melanger les œufs avec la creme fraîche et le gruyère, salé et poivré. Laisser de côté. Disposer la pâte sur un moule a tarte et la piquet a la fourchette. Etalé la moutarde... [Lire la suite]
Posté par follepatisserie à 12:52 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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