Articles populaires – Fati la folle de pâtisserie...

30 novembre 2013

Caramel au beurre salé

Coucou, aujourd'hui une petite recette toute simple, mais tellement bonne. Celle ci je l'ai prise sur le blog de ma copine Nadia, Bienvenue chez Nadia voila ca recette 100g de sucre en poudre, 50 g de beurre salé, 1 ptite pincée de fleur de sel 10cl de...

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Tags: Friandises, Pâte a tartiner

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15 novembre 2013

Tarte au chocolat

Voici donc la seconde tarte réalisé avec la pâte brise thermomix. Et pour ça voila ce qu'il vous faut: Une pâte brise thermomix. 200g de chocolat noir pour moi 20cl de creme liquide des copeau de chocolat blanc quelque noix Commencer par aplatir la pâte,...

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Tags: Tarte, tarte sucre

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28 octobre 2014

Financier pistache

Aujourd'hui encore une recette de financier mais cette fois avec une saveur que j'apprécie beaucoup, c'est a la pistache :) 25g de farine 75g de sucre glace 40g de pistache en poudre 1 ml de vanille liquide 1 œuf 70g de beurre Préchauffer votre four à...

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Tags: biscuit, Friandises

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27 novembre 2013

Tarte poire chocolat

Et oui encore une recette de mymy, , et encore une nouvelle participation pour sont concours. Le concours est ouvert jusqu'au dimanche 8 Décembre 2013, alors n'hésiter pas a y participe. Concours: Venez réaliser les recettes de Mymy cuisine Voila donc...

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Tags: gateaux, tarte sucre

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17 décembre 2013

Ma tentative de croissant et pain au chocolat.

Coucou les amies, vous etiez tous impatient de voir, ce que j'avais fait avec ma belle pâte feuilleté levee, et bien j'ai essayer de fair des viennoiserie. Je dit essayer car le visuel n'est pas top et pas très régulier, mais bon au goût c'était délicieux....

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Tags: petit déj, Viennoiseries

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9 décembre 2013

Sucre vanille au thermomix et petit cadeau gourmand

Bonjours, voici une recette toute simple et tellement meilleur que ceux du commerce, voici ce qu'il vous faut: 500g de sucre 1 gousse de vanille Cap d'ambre Vanille Dans un saladier, placer 450g de sucre. Réserver. Dans le bol du thermomix, placer les...

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Tags: Sucre vanille, thermomix

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10 novembre 2013

Pâte brisée ( au thermomix )

Aujourd'hui je vous présente une pâte faite lors d'une reunion thermomix a la maison Pour 2 pâtes à tarte en 40 secondes ! Ingrédients : 150g de beurre 300g de farine (type 155 de préférence) 100g d'eau tiède 1cuil à café de sel 1 sachet de sucre vanillé...

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Tags: pain, pate

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7 novembre 2013

Cake pistache chocolat

Bonjours aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette qui provient du blog "les gourmandises d'amela" voici donc ça recette, bon j'avoue je suis un peu déçu car il n'est pas aussi beau que celui que j'ai vu sur sont blog, mais il etait délicieux,...

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Tags: gateaux, Dessert

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4 juin 2013

Mon fraisier...

Apres avoir fait mon tiramisu au fraise, ils nous rester encore plein de fraise, alors je me suis dit pourquoi pas faire un fraisier! Ce que j'ai fait, mais un fraisier a ma manière, car le vrai fraisier se composse d'une creme mousseline ( mélange de...

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Tags: gateaux, pâtisserie

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1 août 2013

Veau croustillant et parfumé

Aujourd'hui une petite recette improviser et très aprésier, la preuve étant j'ai seulement pu en goûter un petit morceau, car tout a était dévoré, voici la recette: 3 escalope de veau couper en lamelle 1/2 cc de curcuma 1/2 cc de cumin 1/2 de piment doux...

Posté par follepatisserie à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat salé, Entrée ou apéritif

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3 août 2013

Crumbel pomme fraise

Aujourd'hui je vous présente une petite douceur, bien sucre et aprecier de tous. Ingredient: 140 g de farine 40 g de poudre d'amande 150 g de beurre ramolli 120 g de sucre en poudre 2 sachet de sucre vanillé 2 pomme 200g de fraise Mélangez la farine,...

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Tags: gateaux, Dessert

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9 juin 2013

Panna cotta carambar et tour de cuisine n°272

Bonjour, aujourd'hui c'est la première fois que je participe au tour de cuisine n°272 et le tirage au sort a désigné que je devez piocher une recette sur le blog http://www.verocooking.canalblog.com de verocooking et c'est alamazone du blog http://recettes-pour-se-regaler.overblog.com...

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Tags: Dessert, panna cotta

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30 mai 2013

Mon milkshake avocat

Aujourd'hui une boisson rafraîchissante, que j'aime particulièrement, très simple a réalisé et vraiment très bonne. 2 avocat bien mûr 6 dattes dénoyautes 1/2 jus de citron 2 cs de sucre 600ml de lait froid Couper l'avocat et verser dessu le jus de citron....

Posté par follepatisserie à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Smoothie, milkshake

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26 mai 2013

Entremet vanille fraise

Bonjour vous vous souvenez des fakkas que j'avais fait, et des miette qu'il me rester et que je ne voulais pas gâcher, voila donc comment je les ait recyclé. J'en ait fait une sorte de fond de gâteau: Pour le fond du gâteau: 180g de brisure de biscuit...

Posté par follepatisserie à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateaux, pâtisserie

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24 mai 2013

Panna cotta vanille et confiture de lait

Coucou tout le monde, après avoir fait la panna cotta pistache, j'ai voulu tester un autre parfum, et ce sont mes enfant qui on choisie, ils ont voulut un dessert avec de la vanille et du caramel, alors j'ai fait une panna cotta vanille Cap d'Ambre Vanille...

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Tags: Dessert, panna cotta

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8 mai 2013

Île flottente légère et rapide

Bonjours, aujourd'hui je vous propose un dessert version light, qui ne peut que me faire du bien, bref j'ai réalisé cette recette pour participé au concours du blog Le Journal d'une Gourmande pour son blog'anniversaire. Voici donc ma recette: Pour la...

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Tags: pâtisserie, Dessert

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18 mai 2013

Brick a la viande haché

Pour environ 20 bricks ( je fait toujours plus pour congelé la moitié) 2 cs d'huile d'olive 1 oignon émincé 400g de viande haché 2 pomme de terre coupé en cube et cuit a l'eau 1 poignée de petit pois cuit a l'eau persil haché 2cc de garam massala (cliquez...

Posté par follepatisserie à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brick, samoussa

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15 mai 2013

Gâteau façon "Cupcake Géant" chocolat et vanille de Cap d'Ambre Vanille

Recette en collaboration avec Idéerecette.fr Bonjour, voila une recette de gâteau, simple et apprécier par les grands et les petits. Pour le gâteau: 3 œufs 120g de sucre 120g d´huile 20cl de creme liquide 1/2 sachet de levure chimique 280g de farine 20g...

Posté par follepatisserie à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateaux, pâtisserie

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14 mai 2013

Gratin de riz!!!!

Coucou, aujourd'hui une recette de gratin, bien sur tout le monde connait le gratin, mais connaissez vous le gratin de riz??? Voici donc ma version pour 4 a 5 personne: 300 g de riz long grain 300 de viande haché 1 a 2 aubergine huile d'olive sel et poivre...

Posté par follepatisserie à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat salé, riz

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11 mai 2013

Petite bouchée coco et fruit confit

Bonjour, aujourd'hui une petite recette sucrée a grignoté pour la base de la pâte je l'ai trouvée sur le blog de "A l'orée des douceur", sur sont blog les bouchée sont a la confiture de lait, moi j'ai voulu faire un coté fruite, donc voici la recette:...

Posté par follepatisserie à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, Friandises

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4 mai 2013

Bonbons au chocolat Raffolait

Aujourd'hui je vous propose des petit chocolat, simple et délicieux ( mais pas pour la ligne :) ) Pour 15 chocolats il vous faut. 150 g de chocolat noir de couverture ( ou chocolat pâtissier ) Des amande torifié concasé ou amande effilé De la confiture...

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Tags: Friandises, chocolat

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29 avril 2013

Brownies super moelleux aux amandes

Bonjours, aujourd'hui encore une recette aux chocolat, mais n'importe laquelle un brownies et avec du vrai chocolat de couverture et ça fait toute la différence, cela n'a rien avoir avec le chocolat pâtissier que l'on trouve au supermarché, donc si vous...

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Tags: gateaux, chocolat

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7 avril 2013

Burger chiken a ma façon

Bonjour, aujourd'hui je vous propose la recette de mon burger que l'on mange une fois par semaine (obligé), elle est simple et délicieuse. pour 2 personnes 2 pain a burger géant ( j'avoue je ne fait pas mon pain ) 2 escalope de poulet 1 tomate 1 aubergine...

Posté par follepatisserie à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, hamburger

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23 avril 2013

Fraisier mais a la creme chantilly

Bonjour, aujourd'hui encore un gâteau a la fraise en même temps il faut en profiter ca ne dure pas toute l'anné les fraise. Pour la recette c'est la même que le délice a la fraise cliqué ici pour voir la recette, la seul différence c'est qu'il et rond...

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Tags: gateaux, pâtisserie

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22 avril 2013

Gâteau aux pommes

Bonjour, aujourd'hui je vous présente une recette toute simple que ma maman me fessait quant j'était petite. 3 œufs 1 verre de sucre 1/2 verre d'huile 20cl de creme liquide ( ma mère m'était 1 verre de lait ) 2 verre 1/2 de farine 1 sachet de levure chimique...

Posté par follepatisserie à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateaux, pomme

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