Articles populaires – Fati la folle de pâtisserie...

17 avril 2013

Biscuit petite fleur a la vanille

Et oui encore une recette de biscuit, mais que vous dire, en se moment je veux du biscuit. 100g de beurre mou 40g de sucre glace 1 blanc d'oeuf 1 pincer de sel les graine d'une gousse de vanille de Cap D'ambre Vanille clique ici 130g de farine C'est très...

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Tags: biscuit, vanille

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28 avril 2013

Gâteau américain " rouge velours " Red Velvet cake

Si vous aimer mon gâteau n'hesiter pas a voter pour moi c'est par ici hi hi hi..... Merci :) Boujour, aujourd'hui je vous propose un gâteau que je voulu tester depuis un petit moment déjà, mais je n'avait pas la recette, enfaite c'est un gâteau que j'ai...

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Tags: gateaux, pâtisserie

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17 avril 2013

Sablé pistache

Bonjour, voici une petite recette très simple et très délicieuse, enfin pour ceux qui aime la pistache bien sur. pour une trentaine de biscuit: 100g de sucre 130g de beurre mou 60g de pistache non salé haché 130g de farine Travailler le sucre et le beurre,...

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Tags: biscuit, pistache

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27 mars 2013

Feuilleté au poulet

Bonjour, aujourd'hui j'ai voulu tester le feuillete que j'ai vu sur le blog de Oum-Yusuf(ici clic) mais pour la farce c'est ma recette et la voici: 1 pâte feuillete 1 blanc de poulet couper en dé 1 oignon émincé 1 PDT coupé en petit carré et cuite à l'eau...

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Tags: Poulet, feuilleté

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9 avril 2013

Smoothie vitaminé au baie de Goji du Tibet

Bonjour, en voyant toute vos recette de shoothie sur les blogs des copinaute ça ma donner envie, et par la même occasion j'ai voulu tester mes baie de Goji de mon nouveau partenaire, bref voila ce qu'il vous faut pour bien demaré la journée. 300g de fraise...

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Tags: fraise, Smoothie

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7 avril 2013

Gâteau chocolat cars

Apres vous avoir mis en appétit avec mles photo, voici enfin les recettes je commence par celui au chocolat, il y'a plusieurs étapes, la génoise, le sirop pour imbibé la génoise, la mousse chocolat pour la fourre, et le nappage. 1ere étape: la génoise....

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Tags: pâtisserie, gâteau enfant

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26 février 2013

Crêpe, crêpe, crêpe....

Recette de crêpe, facile à retenir, 4, 3, 2, 1 c'est ce qu'il faut retenir, et voila le detaile: 4 verre de lait 3 œufs 2 verre de farine 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanille Simple à retenir vous trouver pas? Il suffi de tout mélanger en prenant...

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Tags: petit déj, Crêpe

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26 février 2013

Choquette super chouettes

Apres avoir réalisé mes brioche au sucre perle, il me hâté de réutiliser mon sucre, et j'ai toujours voulu faire des Choquette, alors voila, c'est la recette qui ce trouver sur le paqué de sucre perlé daddy. Alors voila pour ça il vous faut: 250ml d'eau...

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Tags: pâtisserie, petit choux

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26 février 2013

Roriba ou montecaos

Voila une petite recette simple rapide et délicieuse, que j'ai pris sur le blog de pirouli, j'ai juste double les proportion et ajouter un peu plus de sucre, et pour ça il vous faut: 70g de sucre glace 30cl d'huile 200g d'amande en poudre 500g de farine...

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Tags: biscuit, gateau oriental

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5 mai 2013

Cup cakes au caramel au beurre salé

Coucou mes copinaute je remonte cette recette pour participé au concours de Mythily, du blog "Une Geekette en cuisine". et pour le thème je peut dire c'est la Bretagne car il sont fait avec des caramel au beurre salé qui viene de là, voila j'espère que...

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Tags: pâtisserie, cup cakes

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11 juillet 2013

Grant macaron, crème vanille et éclat de pistache

Coucou, aujourd'hui encore une recette que je remonte et qui elle aussi et passe inaperçu :) Pour la coque la recette et la meme que d'habitude que vous trouverait ici. pour la crème il vous faut: 250 g de crème liquide, 2 feuille de gélatine, 3 jaunes...

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Tags: macaron, gateaux

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21 février 2013

Tarte ou tartelette à la fraise

Bonjour a tous aujourd'hui je vous propose une recette de tarte simplifié, et pour ça il vous faut: pour la pâte sable 250g de farine 125g de beurre 90g de sucre 1 œuf 1 pincée de sel Melanger le beurre et le sucre, bien travaillé, ajouter l'œuf le sel...

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Tags: pâtisserie, Tarte

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27 juin 2014

Nems au poulet

bonjour, pour changer de la patisserie cette fois je vais vous presenter ma recette de nems au poulet, tester la car c'est un vrais regale voici ce qu'il vous faut 2 belle escalope de poulet haché 1 paquet de vermivelle de soja (100g) 25g de champignon...

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Tags: Cuisine du monde, nems

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7 juin 2014

Charlotte au fraise

Aujourd'hui je vous présente un dessert que j'ai voulu tester depuis longtemps. Pour ça il vous faut des biscuit cuillère recette ici 2 disque de biscuit et de quoi faire le tour de votre charlotte Et une basse de bavaroise 250ml de creme liquide 50g...

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Tags: gateaux, Dessert

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23 mai 2014

Finanacier (recette Tupperware)

Recament chez Tupp, j'ai découvert les moules à financiers c'était donc l'occasion de tester ces petit financier croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur un délice. Que l'on peut agrémenté a ça guise, chocolat, framboise, caramel..... Mais...

Posté par follepatisserie à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit, gateaux

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1 janvier 2014

Blog anniversaire et bonne année

Bonjours, chère amies copinaute, un petit coucou pour vous souhaitez une bonne année 2014 a tous, avec plein de joie, de bonheur et surtout la santé. Et aussi pour vous dire que mon blog a eu 1 ans le 26 decembre 2013, et je ne m'en suis même pas rendu...

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Tags: macaron, Blabla

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26 décembre 2013

Macaron a la pralinoise avec meringue française enfin.......

Apres déception en déception, j'ai enfin trouver une recette de macaron a la meringue francaise, qui ne rate pas, (enfin chez moi car chez mes copine c'était bof bof...) Je vous avouré que ça fait deux moi que je teste des recettes et qui se rate les...

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Tags: macaron, Friandises

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25 décembre 2013

Fondant au pomme

Je vous présente une petite recette prise sur un livre de thermomix, un petit fondant excellent. On peux aussi le faire sans thermomix bien sur, voici la recette: 100 g de farine 1 sachet de levure chimique 70 g de sucre roux 45 g de lait 40 g de beurre...

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Tags: gateaux, thermomix

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23 décembre 2013

Buche praliné et croustillante inspiré par Christophe Michalak

Voici donc enfin ma recette de buche, pas très compliqué, ils est encore temps si vous souhaité la faire les fête, je vous la conseille elle est délicieuse. La génoise: 4 œufs 80g de sucre 90g de farine 1 sachet de levure chimique Battre les œufs avec...

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Tags: pâtisserie, Dessert

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22 décembre 2013

Praliné amande

Encore une recette de praline, mais un peut différente mais tout autant excellent. 125g de noisette 375g d'amande 300g de sucre 10g de sucre vanille 50g d'eau Commencer par faire doré vos amande et vos noisette. Cuire les sucre et l'eau, jusqu'à qu'il...

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Tags: Friandises, Pâte a tartiner

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16 décembre 2013

Pâte de pralinoise

Jai tellement entendu parler de cette fameuse pâte de pralin que je voulais la tester, voici donc ma recette: 300g de noisettes grille au four 150g de sucre 2g de sel Commencer par faire un caramel a sec, y incorporer le sel et les noisette. Verser sur...

Posté par follepatisserie à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Friandises, Pâte a tartiner

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17 novembre 2013

Cupcakes chocolat vanille

Aujourd'hui une recette très très gourmand que tout le monde a apprécier, c'est pour dire j'en ait refait 3 fois cette semaine. La basse de la recette provient du blog cuisine AZ et pour la creme c'est de moi :) Voici donc notre recette Basse pour le...

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Tags: cup cakes, Dessert

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12 mai 2013

Encore des crêpes....

Bonjour, dernièrement ma fille fan de crêpe m'en a encore réclamé, mais j´ai voulu changer un peut de celle que je fait habituellement, j'ai donc tester celle du blog de Petite myrtille en cuisine. Avec ces crêpe de mamie 250 g de farine 3 cs de sucre...

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Tags: Viennoiseries, Crêpe

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5 avril 2013

Sucre vanillée maison de mon partenaire Cap d'Ambre Vanille

Bonjour, voici une recette que je voulais réalisé depuis déjà un p´tit moment, ate maintenant c'est chose faite et pour ça il ne vous faut vraiment pas grand chose: 500g de sucre 2 gousse de vanille Cap d´Ambre vanille pour moi Mixer 100g de sucre avec...

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Tags: Partenaire, Sucre vanille

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4 avril 2013

Quiche saumon brocolis

Bonjour, aujourd´hui je vais vous présenter ma recette de quiche préfère et pour ça il vous faut: 1 pâte brise toute prête pour moi 2 pavés de saumon surgelé de 125g cuit dans de l'eau 300 gr de brocolis cuit a l'eau 3 œufs 25 cl de creme fraîche une...

Posté par follepatisserie à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche, Tarte salé

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