20 mars 2013

Msemen marocain

Bonjour, aujourd'hui j'ai décidé de cuisine un goûter de chez nous donc je vous présente le msmen, a déguster au p´tit dej ou au goûter. Voila ce qu'il vous faut pour environ 12 a 13 msmen: 500g de semoule fine 250 g de farine de blé 1 grosse cuillere a soupe de sel 1 cc de levure boulangère  de l'eau tiède  500g de beurre clarifié ou huile de tournesole mélanger a 4 cs d'huile d'olive Melanger la semoule, la farine, le sel et la levure, ajouter l'eau petit a petit, jusqu'à former une boule de pâte. Diviser la... [Lire la suite]
Posté par follepatisserie à 22:23 - - Permalien [#]
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