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Fati la folle de pâtisserie...
23 décembre 2014

Tablette blanche a la mousse framboise

Tablette blanche a la mousse framboise
Dernierement, je me suis fait plaisir, avec un moule que je voulais depuis tres longtent, le moule tablette demarle, mais voyant que la plupart des gâteaux fait avec ce moule sont fait avec du chocolat noir, je voulais changer avec du chocolat blancs,...
Posté par follepatisserie à 23:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâtisserie,  Dessert

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23 décembre 2014

Buche façon raphaello

Buche façon raphaello
Bonjours depuis un moment je vois de magnifique gâteau façon raphaello sur le net, et donc a mon tours j'ai voulu le tester mais je le fait en version buche, et pas de regret c'étai un régale.... (Recette pour une buche) Génoise 4 œufs 1 pincée de sel...
Posté par follepatisserie à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâtisserie,  Dessert,  buche

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22 décembre 2014

Buche creme et pralinée

Buche creme et pralinée
Bonjours les amies comme la période l'exige voisi donc une version de buche. Génoise 4 œufs 1 pincée de sel 130g de sucre 130g de farine Battre les œufs avec le sel jusqu'à gonflement, ajouter le sucre tout en mélangeant au batteur électrique. Ajouter...
Posté par follepatisserie à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâtisserie,  Dessert,  buche

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21 décembre 2014

Cookies raisin et pecant avec des flocon d'avoine

Cookies raisin et pecant avec des flocon d'avoine
Bonjour, Et oui encore une recette de cookies mais celle et une version a l'ancienne avec du flocon d'avoine, et que vous dire c'est un vrai délice, ça aporte au biscuit un quelque chose d'excquis. Pour une trentaine de cookie : 190 g de beurre 1 oeuf...
Posté par follepatisserie à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: biscuit,  Cookies

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7 décembre 2014

Tarte tropezienne

Tarte tropezienne
Après un long moment d´attente j'ai enfin pu tester ce bon gâteau, voici donc la recette. Pour la brioche 300 g de farine 4 g de sel 20 g de sucre semoule 10 g de levure lyophilise 3 œufs 130 g de beurre trés mou 50 g de sucre en grains 40ml de lait tiède...
Posté par follepatisserie à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâtisserie,  brioche

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