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Fati la folle de pâtisserie...
23 février 2013

Tarte poire et chocolat

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Bonjour, aujourd´hui je vous propose un dessert simple frait et délicieux et pour ça voilà ce qu'il vous faut:

1 pâte feuilleté

100g de chocolat noir 

2 oeufs

100g de sucre

1 petit verre de lait

1/2 pot de crème fraîche (25cl)

1 sachet de sucre vanille

2 c. a s. de farine

1 boîte de poire au sirop

 

Disposer la pâte feuilleté dans un moule à tarte et la pique à la fourchette.

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Faire fondre le chocolat et l'étale sur la pate.

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Eggouter les poires et les disposer sur le fond de tarte.

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Melanger les œufs, le sucre, la crème fraiche, le sucre vanille, la farine et le lait, verser le tout sur la tarte.

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Parsemer d'amande effilé.

 

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Faire cuir le tout jusqu'à que ça dore.

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voila et bonne dégustation.

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