dessert - Fati la folle de pâtisserie...

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28 juin 2013

Clafoutis a la cerise

Coucou, tout le monde, je m'excuse de ma petite absence ces temps ci je suis un peut débordé par mon quotidient, non pas que je ne cuisine pas mais seulement qu'il me manque du temps pour ecrire mes article, voici donc une petite recette simple pour me...

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Tags: gateaux, Dessert

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25 juin 2013

Crêpe à la banane caramélisé

Aujourd'hui je vous présente un petit desserte tout simple mais telement bon que j'ai découvert chez ma belle sœur, voila ce qui il vous faut. pour 3 personnes: 3 crêpe recette ici 3 bananes couper sur la longueur. 2 grosse noix de beurre. 4 cs de sucre...

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Tags: Crêpe, Dessert

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23 juin 2013

Bavarois fraise sur financier

Bonjour, aujourd'hui je vous propose le gâteau que j'ai fait le week-end dernier pour l'anniversaire de mon frère, et voici ce qu'il vous faut: Pour le financier: 4 blancs d’œuf 90 g de sucre glace 100 g de beurre 30 g de farine 140 g de poudre d’amandes...

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Tags: gateaux, pâtisserie, Dessert, Bavarois

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16 juin 2013

LE tiramisu

Aujourd'hui une recette toute simple et que tout le monde connait j'en suis sur, le vrai tiramisu, l'original au café, mon préféré. Voici ce qui il vous faut pour 6 belles verrine: 3 œufs 110g de sucre 1 pot de 250g de mascarpone 12 biscuit cuillère 1...

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Tags: Dessert

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9 juin 2013

Panna cotta carambar et tour de cuisine n°272

Bonjour, aujourd'hui c'est la première fois que je participe au tour de cuisine n°272 et le tirage au sort a désigné que je devez piocher une recette sur le blog http://www.verocooking.canalblog.com de verocooking et c'est alamazone du blog http://recettes-pour-se-regaler.overblog.com...

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Tags: Dessert, panna cotta

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3 juin 2013

Tiramisu a la fraise

Bonjour, ce week-end nous avons eux du soleil, nous somme donc aller au jardin d'imbermait ( c'est un endroit ou il ya plein de fruit et legume qu'on peut cueillir avant de passer a la caisse, un vrai bonheur pour les enfant) pour cueillir des fraise...

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Tags: Dessert

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24 mai 2013

Panna cotta vanille et confiture de lait

Coucou tout le monde, après avoir fait la panna cotta pistache, j'ai voulu tester un autre parfum, et ce sont mes enfant qui on choisie, ils ont voulut un dessert avec de la vanille et du caramel, alors j'ai fait une panna cotta vanille Cap d'Ambre Vanille...

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Tags: Dessert, panna cotta

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21 mai 2013

Panna cotta pistache et coulis framboise

Boujour, aujourd'hui c'est la première fois que je teste la panna cotta et pour mon première essai j'ai décidé de la faire a la pistache, mon parfum préféré, voila donc ce qu'il vous faut: Pour 3 petite verine: 20 cl de creme liquide 3 cs de lait 1 cc...

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Tags: pistache, Dessert, panna cotta

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8 mai 2013

Île flottente légère et rapide

Bonjours, aujourd'hui je vous propose un dessert version light, qui ne peut que me faire du bien, bref j'ai réalisé cette recette pour participé au concours du blog Le Journal d'une Gourmande pour son blog'anniversaire. Voici donc ma recette: Pour la...

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Tags: pâtisserie, Dessert

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7 mai 2013

Bavarois framboise

Bonjour, aujourd'hui je vous propose un dessert fruité, rafraîchissant et légèrement acide grâce a la framboise. Genoise: 2 œufs 1 pincée de sel 75 g de sucre 75 g de farine 1cs de levure chimique Battre les œufs avec la pincée de sel, jusqu'à que le...

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Tags: gateaux, pâtisserie, Dessert, Bavarois

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