dessert - Fati la folle de pâtisserie...

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17 novembre 2013

Cupcakes chocolat vanille

Aujourd'hui une recette très très gourmand que tout le monde a apprécier, c'est pour dire j'en ait refait 3 fois cette semaine. La basse de la recette provient du blog cuisine AZ et pour la creme c'est de moi :) Voici donc notre recette Basse pour le...

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Tags: cup cakes, Dessert

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7 novembre 2013

Cake pistache chocolat

Bonjours aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette qui provient du blog "les gourmandises d'amela" voici donc ça recette, bon j'avoue je suis un peu déçu car il n'est pas aussi beau que celui que j'ai vu sur sont blog, mais il etait délicieux,...

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Tags: gateaux, Dessert

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20 octobre 2013

Entremet tout chocolat et surprise tobleronne

Bonjour je vous présente aujourd'hui les deux gâteaux au fait pour la fête de l ´aid, un entremet tout chocolat et un fraisier fait avec de la chantilly, mascarpone, vous trouverez la recette ici. Pour l'entremet chocolat voici la recette. Pour la génoise:...

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Tags: gateaux, pâtisserie, Dessert

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8 août 2013

Entremet pêche poire

Coucou je vous présente aujourd'hui le gâteau que j'ai fait pour la fête de fin de ramadan, l'aid. J'ai fait quelque chose d'un peut simple car il fallait en faire en grande quantité, car se jour la il y'a beaucoup de visite, bref j'ai appropriée et ingrédient...

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Tags: gateaux, pâtisserie, Dessert

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6 août 2013

Mousse a la purée d'abricots

Coucou, je vous présente aujourd'hui une petite recette improvise, pour un dessert rafraîchissant, et pour ça pas besoin de grand chose ni de trop de tempt, cela prend une dizaine de minute. Voila ce qu'il vous faut: Pour 10 verrines: 40cl de creme liquide...

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Tags: Dessert

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6 août 2013

Bavarois chocolat et spéculos

Encore un bons Bavarois mais celui ci est fait pour les fan de chocolat. Ils est composer d'une génoise chocolat, suivre d'un fond aux spéculos et une mousse chocolat, le tout soupoudre de cacao en poudre non sucrée et décoré de chocolat noir. Genoise:...

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Tags: gateaux, pâtisserie, Dessert, Bavarois

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4 août 2013

Bavarois au citron

Après le bavarois framboise, aujourd'hui je vous présente encore un petit dessert bon et léger, en bouche j'entant bien hi hi hi.. le bavaroci aiu citron. Pour cette recette ils y'a 3 étape, une génoise voici la recette ici, la mousse citron, le miroir...

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Tags: gateaux, pâtisserie, Dessert, Bavarois

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3 août 2013

Crumbel pomme fraise

Aujourd'hui je vous présente une petite douceur, bien sucre et aprecier de tous. Ingredient: 140 g de farine 40 g de poudre d'amande 150 g de beurre ramolli 120 g de sucre en poudre 2 sachet de sucre vanillé 2 pomme 200g de fraise Mélangez la farine,...

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Tags: gateaux, Dessert

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31 juillet 2013

Mousse de framboise

Aujourd'hui je vous présente une petite mousse improvisée, Et pour ça il vous faut: 350g de Framboise réduit en coulis 70g de Sucre 1 feuille de gélatine 40 cl de Crème liquide Des boudoirs Des éclats de spéculos lotus 70g de chocolat blancs La recette...

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23 juillet 2013

Coupelle fraise framboise

Aujourd'hui une petite verrine toute simple mais tellement bonne et rafraichissante et pour ça voila ce qu'il vous faut: 30cl de creme liquide 250g de mascarpone 6 biscuit cuillère 60g de sucre des fraise et de framboise de pépite de spéculos Disposer...

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