patisserie - Fati la folle de pâtisserie...

patisserie

1 mars 2013

Mille feuille à la fraise

Voila un recette que j'ai réalisé pour la première fois, j'avais deux pâte feuillete qui traîné dans le frigo et une barquette de fraise, alors je me suis demander quoi faire avec tout ça, et voila ce que j'en ait fait est pour ça j'ai eu besoin: 2 pâte...

Posté par follepatisserie à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie

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26 février 2013

Délice a la fraise

Voila un gâteau rafraîchissante et délicieux, inspiré d'une invention d'une amie et revisiter par mes soin, alors pour ça voila ce qu'il vous faut: Pour la génoise 3 oeufs 100g de sucre 100g de farine 1/2 sachet de levure chimique Melanger les œuf avec...

Posté par follepatisserie à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie

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26 février 2013

Choquette super chouettes

Apres avoir réalisé mes brioche au sucre perle, il me hâté de réutiliser mon sucre, et j'ai toujours voulu faire des Choquette, alors voila, c'est la recette qui ce trouver sur le paqué de sucre perlé daddy. Alors voila pour ça il vous faut: 250ml d'eau...

Posté par follepatisserie à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, petit choux

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24 février 2013

St. Honore à ma façon

Bonjour, après plusieurs essai j'ai le plaisir de vous présenter mon St. Honorée, mais malheureusement j'ai mis une pâte feuilleté du commerce car mon dernière essai était pas vraiment feuilleté et trop longs à réalise, enfin bref voici ce qu'il vous...

Posté par follepatisserie à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, petit choux

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24 février 2013

Photo de la pâtisserie ladurée

Dernièrement nous somme allé dans la rue des champs Élysée, ou il se trouve la boulangerie pâtisserie Laduree, alors bien sur fan que je suis de gourmandises j'y suis entrée et voilà quel que image.... Et voici mes quelque achat... Je ne connait pas le...

Posté par follepatisserie à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, Photo

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21 février 2013

Tarte ou tartelette à la fraise

Bonjour a tous aujourd'hui je vous propose une recette de tarte simplifié, et pour ça il vous faut: pour la pâte sable 250g de farine 125g de beurre 90g de sucre 1 œuf 1 pincée de sel Melanger le beurre et le sucre, bien travaillé, ajouter l'œuf le sel...

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Tags: pâtisserie, Tarte

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18 février 2013

Petits choux à la vanille

Bonjour a tous, dimanche j'ai eu une envie de choux à la crème, alors je me suis mis au fourneau, alors voilà ma recette. pour la pâte à choux ( j'ai fait le double ) 80 ml de lait 80 ml d'eau 70 g de beurre Une grosse pincée de sel (2gr) 10 g de sucre...

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Tags: pâtisserie, petit choux

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3 février 2013

Forêt noir à ma façon

Voici ma foret noir le gateau préfère de mon mari. Alors, elle pas magnifique, je vous donne ma recette et vous pourez en faire autant Pour la génoise il vous faut: 4 œufs, 150 g de sucre, 120g de farine, 30g de cacao non sucré, 1 c à c de levure chimique...

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Tags: gateaux, pâtisserie

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